生豆のグループ購入 |
焙煎指導とセットで生豆のデリバリーする事になりました。
ブラジル・コロンビアの農園と契約しました。
もちろん私が吟味したスペシャリティーです。他社のスペシャリティーコーヒーより値段が高いかも知れませんが、その分間違い無く美味しいと思います。エチオピア・イリガチェフの良品も入りました。今後グループ購入に向けて他の生豆も確保していきます。数に限りが在りますのでご了承下さい。
スペシャリティーと言っても全てが良い訳では在りません。
能書きに踊らされて購入するのはお勧めしません。
また、スペシャリティーコーヒーといえども焙煎が適切でないとせっかくの
クォリティーが発揮できません。グループの方には味づくりについての焙煎指導も
していきたいと思っています。
デリバリーなどの詳細は検討中ですので、お問い合わせ下さい。