排気風量の測定ー3 |
この日を逃すと今年は行けないので、チョット無理して行って来ました。
おかげでほぼ完璧なデータがとれました。
私の3キロ釜とこの5キロ釜のデータをじっと見つめている内に
排気風量と焙煎のある相関関係に気づきました。
これによりどうしても解決できなかった3キロと釜5キロ釜の焙煎の
ズレの修正が出来そうな感じが掴めてきました。
あと少し、あともう少しで5キロ釜の完璧な焙煎理論に到達出来そうです。
もう少しが結構大変ですけど光は見えてます!
ブラボー
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